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快穿之最终夙愿 厨神的日常生活006

作者:冱寒 分类:异界 更新时间:2020-09-30 20:22:21直达底部

 

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    说完她来到水池旁边洗净手,然后一旁的人抢着炉灶旁生起了火,“小姐这火候就由我来掌控,我可是这厨房里的生活小能手,这火候你想要什么样的就有什么样的!”

    花雨点了点头,然后告诉大家,“以后你们可别把豆腐干成廉价品,这东西要是做出来的话,那你们可就高攀不起!”

    说完这句话,花雨挽起袖子开始和面。

    这糕点要五颜六色的才好看,所以他叫人准备了一些新鲜的果子,然后洗净放在了一边。

    “你们把这果子去皮,然后把它们的颜色全部熬出来!”

    大家都非常疑惑,花雨小姐到底为什么要这样做,但是毕竟是小姐的吩咐,所以大家也照做着,他们首先把水果去了皮,然后放在锅中熬制。

    至于皮吧,其实丢掉也挺可惜的,花雨也让她们拿进去熬制了。

    一旁生火的小丫头,满脸疑惑的看着小姐,“小姐,这皮拿来做什么呀?奴婢看着就很脏!”

    “脏吗?我觉得一点都不脏呀,反正都是洗干净了的!”

    话虽如此,可是这些古人并不认为这洗净的果汁干净,只是洗去了表面的污渍,可里面残留的一些杂物是肉眼看不到的。

    “小姐说的极对,不过为什么我们要熬制它们的皮呢?”

    花雨叹了一口气,也不知道该怎么解释,这颜色就是来自于这皮上面,这肉里面的颜色根本就没有许多,只是为了调味而已。

    “你还是好好生火吧,到时候可不要太大了,你注意一点!”

    “好的小姐!”

    花雨慢慢的揉捏着面团,像是玩泥巴一样揉来揉去的,紧接着便朝锅里面看了一眼,看着那浓郁的汁,欣慰的点了点头。

    “现在火候小一点,让它慢慢的熬制!”所有的一切就像是顺手捏来一样。

    “好的小姐!”旁边的大厨们都纷纷地看着这一切,只见小姐的手法很特别着,揉捏的尺度好像也刚刚好,之前他们看过小姐的手法,发现这手法似乎有一些异于常人,但是也并没有什么错误的地方。

    “小姐这手法很特别呀,不知道又是从哪儿学的!”

    “小姐见过的世面可多着呢,不比我们这些大厨差,如果放眼望去整个府邸的话,也没人能比小姐做的东西更好吃!”

    大家都纷纷的点了点头,就连这经常来厨房的丫鬟也吃过小姐做的东西,那东西可是绝对的美味。

    “小姐小姐,我看这东西都煮得差不多了,是不是该收火了!如果再这么煮下去的话,恐怕都已经干了!”

    花雨看了看这浓汁,然后搅和了几下,于是乎说到盛起来吧。

    “另一边好了吗?”

    然后大家看下了另一个锅,熬制果肉的果也差不多了。

    “把那果肉盛上来,果肉你们就吃了吧,如果不吃的话就直接扔掉!”

    其实扔掉怪可惜的,她想着如果大家要吃的话,那么就赏赐给大家好了,所以便明白的说明。

    “小姐小姐,我要!”

    花雨点了点头。

    这些东西可都是粮食大家都不浪费,所以一个又一个争先恐后的吃掉了。

    递入嘴中慢慢地咀嚼,还口口的称赞,“真的太美味了,没想到这果肉被煮后还这么好吃!”

    花雨摸了摸自己的头发,想着这东西也并不是很贵,也没想到大家会如此,想必这府邸里面恐怕还有吃不饱的人。

    “今后你们要是饿了就来找我吧,如果我有空的话就为你们做吃的!当然我也有条件,就是我做出来的东西都比较奇怪,如果你们不介意的话就当做我的品尝者!”

    “不介意,不介意,小姐,小姐做出来的什么东西都好吃,没有谁也不愿意不吃的对吧?”

    整个厨房里面的人都纷纷点了点头,紧接着花雨致自信满满的继续和着面,这面就是要有劲道才行。

    所有的东西都已经准备好了,于是乎花雨开始往面团里面注入牛奶,这样才能让面团里面兼具奶香味,顺便他还打入一个鸡蛋,这时候旁边的人都看傻眼了。

    然后花雨继续地揉搓,继续的揉搓,差不多过了15分钟后她才满意的松开手,随后再拿出一块豆腐往里面碾碎,然后又继续揉搓,揉搓差不多10分钟之后,拍了拍这坚实的面团。

    紧接着她把面成一成好几块,紧接着又和那个肉里面的汁水进行揉搓,到最后,那果皮熬出来的汁放入了面团里面随后她封紧口子又继续揉了一下。

    随后便做成了一个包子的样子,颈肩上又继续揉搓,最后把它压扁,然后盖上了章,这样一道糕点就已经成型了。

    一个接着用,一个又一个纷纷已经成型,最后花雨把它们放进了锅中进行蒸熟。

    “差不多过一盏茶的功夫,这糕点就可以出炉了!”

    “小姐,你这是什么道理?为什么可以这样做,这和面的手法也不像当地的手法,不知道是从哪儿学的?”

    “这是我自学自创的,如果你要学的话,就像我一样做就好了,看一两遍就会了!”

    花雨毫不忌讳的告诉对方,这是她自创的,其实吧,这只是她以前做饭常用的习惯。

    “小姐还真是有趣,就东西奴婢们怎么敢偷学了去。”

    “是啊,小姐奴才们哪敢偷学小姐的才艺。”

    “什么才艺不才艺的,就只是一些基本常理而已,只是换了一种方法,不是像你们一样按部就班!”花雨无所谓的说道,这根本就不需要技巧,只是这些古代人都喜欢按照前辈留下来的一些食谱,照着上面的样子做,而不善于创新,所以他们才觉得这东西奇怪。

    “小姐还真是天资聪明,这些东西都可以想得到!”

    “小意思小意思了,如果你们想学,我到时候亲自教你们,也不需要说你们什么银两,到时候想学就来找我就行了,就是不要害怕我的黑暗料理,到时候让你们尝个遍!”花雨说道。

    大家也正是看上花雨正一点,这小姐不仅和蔼可亲,而且还特别爱给他们捎带一些小东西,不像其他小姐那样,不仅抠门,而且还对他们指手画脚干那儿干那的。

    唯独可惜的就是花雨小姐的生母早就已经去世,现如今待她的是一位叫茉莉的额娘。

    茉莉人也挺好的,但是经常被雪姨压着,每次都是花雨出面,这才让雪姨收敛了一点。

    “你们几个杵那干嘛呢?”

    “怎么了?小姐。”

    “还不赶快去准备一些碟子,到时候用来盛装这些糕点!”

    “好的,没问题!”

    在花雨小姐面前,大家一点都不拘束,反而像极了朋友。

    差不多糕点已经好了,紧接着便一个一个盛了起来,这糕点看起来五颜六色的,不仅有黄色还有绿色,还有白色。

    盛出来之后,花雨在上面点缀了一些花瓣,紧接着端在大家的面前摆好盘子,满满自信地看着大家,“大家都来尝一尝,看我的手艺如何,如果大家满意的话,到时候我就教你们怎么做!指不定还可以讨好你们家主子!”

    这一下子师傅们全部都凑了过来,一凑近就嗅到了浓浓的一股奶香味以及混杂着水果的味道。

    “小姐,我们真的可以吃吗?”大家还是半信半疑的样子,因为这东西实在是太好看了,都有一些不忍心吃掉。

    “我还骗你们干嘛,这东西本身就拿来吃的,到时候没了我再重新做就可以了!来嘛别客气,你们不是要当我的试吃员吗?”

    首先一位大胆的师傅拿了一个,掂起一块,然后递入口中,这香糯的咬下去一股清泉流了出来。

    紧接着果汁味爆发开来,赞不绝口。

    “这东西不仅看起来好看,吃起来也不赖,这到底是一个什么原理,居然还能做得如此美味!”

    “我也要尝尝!”紧接着旁边一位也拿了一块递入口中。

    “这东西简直就是人间美味啊,怎么可能会有如此好吃的糕点,不仅还能迸发果汁,而且一点也吃不出豆腐的味道!这难道真的是用豆腐做出来的?”

    其实这果子的味道早就掩盖了豆腐,原理也很简单,这豆腐本身就是适量加入的,如果到集市上去卖的话,豆腐是比面粉便宜的,算起来如果偷工减料的话,豆腐便可以滥竽充数,到时候还能增加一点重量。

    这些人也吃不出来豆腐的味道,所以这可是一个绝佳的卖糕点的好机会。

    “怎么样我没有骗你们吧,豆腐也可以做成糕点!”

    大家都爱不释手,可是糕点毕竟有限。

    这时候花雨也掂起了一块,然后递入嘴中这味道交错其中,的确非常的好吃。

    这样下去一小口细细品味那奶香和果香。再加上那迸发的果汁,这技艺已经足够精湛了。

    “小姐小姐,我也要学这东西,简直是诱人!”

    “嗯哼?”

    “这东西我叫它爆爆糕!不过今天我没空,到时候有空的时候再亲自教你们吧!我直接把食谱资料交给你们,然后你们按照分量操作就行!”

    
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