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药香农女有点田 第一卷 第一千六百四十二章 清洗

作者:上官晴川 分类:都市 更新时间:2020-11-06 21:19:38直达底部

 

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    楚欣恬的眼睛亮了。“好吧,我买了。”

    “啊。”楚欣平皱了皱眉头,小声说:“猪水臭。它不容易洗。它尝起来很好吃。不相信……”

    楚欣恬调皮地一笑:“别担心,大哥,我是有分寸的。”

    表姐太固执,楚欣平无奈,帮她扛着几十斤猪上了车。

    猪水太臭了,池澄体贴道:“二姐,你到外面坐,这味道太难闻了。”

    他很体贴,知道竖井最多只能坐两个人,所以他宁愿忍受车里的气味。

    如果没有必要,就不要习惯

    楚欣成红了脸,摇了摇头,小声说:“不是那么臭……”

    显然在说谎。

    楚欣恬笑了笑,没有把它撕成碎片。“这个时候味道不好闻。等我做好了,你就知道它有多香了。”

    冀成不相信,但他什么也没说。

    回到宜村,这是申氏的终结。

    从车上卸下了十来斤大米和一百个鸡蛋。许多人看到了它,他们的眼睛充满了惊奇和钦佩。

    楚欣家二丫头居然买了这么多鸡蛋。你吃完了吗?”

    “当然,我有钱,但那是不一样的……”

    “很臭,不是吗?”周有钱盖房子。她怎么能让她的女儿买臭猪水吃呢?”

    “楚家不是自己养猪吗?”如果他们卖了,就把它们留在水里。他们怎么能花钱去买呢?”

    像楚欣平楚成一样,村民们不明白为什么楚欣恬买了大家都不想要的猪水。

    周的女儿忍不住闻到了卸货的味道。

    “欣恬,你用猪水做什么?”

    即使不在京城,也不像在家里煮猪。

    楚欣恬没有解释,只说:“娘,你以后会把鸡蛋送到各家,猪水我来处理。”

    周不能带她去。他叹了口气,帮她把东西拿进去。然后他拿着篮子去装鸡蛋,送给远方的人们。

    楚欣荣伤了头。最近几天,他不能外出。晚饭后,他回到家里休息。楚欣恒很懂事,陪妹妹去了。现在见二姐回来了,立刻跑了出去。他面前有一股难闻的气味,但他停了下来。

    “太臭了,二姐。这是什么?”

    村里没有人买过一头猪下水。过去,楚欣家的猪都是整头卖的。楚欣恒很年轻,所以他以前从未见过它。

    “这是肉。”

    楚欣恬笑着,看着哥哥皱着眉头,“等我做好了,吃个不停。”

    “肉?”

    楚欣节磨砺眼睛一亮,也不嫌恶臭味,迈着小短腿跑过来,“我要吃,我要吃。”

    “好吧,但是现在我妹妹想洗这些东西。”你进去,陪着三姐。”

    “好”。

    楚欣恒顺从地点点头。

    楚欣荣早听见声音,下了床,“姐姐。”

    楚欣恬朝她微笑。“你进去休息一下,等我给你做好吃的。”

    你不需要用玉米粉来清洗猪水。你也可以使用由烹饪灰制成的碱性水。楚欣恬昨晚用现成的炉灰做了溶液,放置一夜之后变成了高浓度的碱性水。

    她把猪大肠泡在碱性水里,然后去打水。

    家里有一个摇晃的水井。这是所有。你不必走那么远的路从河里取水。

    去除碱性水的味道后,用水洗净,撕去油脂,切成相同大小的小块,放入锅中煎熟。

    4斤多肥的大肠炸出一大碗油,留下3斤多肥的腊肠,肉味立即取出。

    闻到了香味,楚欣恒忍不住跑到厨房,看着那炒得油乎乎的黄大肠,口水都要流出来了。

    往锅里倒些水,加入姜和葱,放入大肠,煮约10分钟,然后取出。

    
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