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穿越未来之吃货吴敌 正文卷 第150章醋鱼

作者:君云深 分类:科幻 更新时间:2020-06-14 08:17:32直达底部

 

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    吴敌回到家,就彻底放松了下来。

    吴敌躺在沙发上不想动,“敌,你还紧张呢”

    “那到没有,就是心情放松了下来,不想动了”

    “我给你放松放松”

    “怎么放松?”

    原来是按摩,除了刚开始没掌握好力度有点疼,后来就很舒服了。

    吴敌闭着眼睛享受着,“没想到你还有这手艺呢”

    “你喜欢以后我经常给你按”

    “还是别了,经常按你该烦了”

    “给你按,我永远都不会烦”

    “好”

    两个人很安静的度过了一段好时光。

    下午吴敌又开始练习下一道菜了。

    通关奖励是肉烧饼。

    “我馒头,咱能换点奖励吗?怎么都是烧饼系列的啊”

    “好”

    什么好呀,到底换不换啊。

    等吴敌再找系统,系统就彻底不回话了,也不知道它最近怎么回事,不找它,它也不话,找它,它也是爱答不理的。

    难道是因为现在吴敌的厨艺见长,它觉得已经用不到它了。

    下一道菜谱是西湖醋鱼,这里又没有西湖,吴敌就把这道菜改为了醋鱼。

    这道菜是以草鱼为原料,烹制而成的。是一道传统的地方风味名菜。鲜嫩酸甜、清淡爽口。

    将处理好的草鱼每面都划上几刀,这样可以更入味。

    把配料切好,准备好调料。

    锅中放入葱姜片和清水,烧开后,捞出葱姜,下入鱼,煮上3分钟,撇去浮末,打入凉水两次。

    倒出汤汁,锅内加入少许的原汤和适量的酱油、邵酒和姜末。

    捞出鱼,码放在盘郑

    将锅中的原汁加入白糖、米醋和酱油,烧开后加入淀粉烧至汤汁浓缩。

    最后将制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上即可。

    制作这道材时候,选择的草鱼不要太大,一斤半是最好的,这样的草鱼是最鲜嫩的。

    吴敌做过几种鱼的做法了,虽然方法不一样,但吴敌做起来还是没有多难了。

    不过这也算是一道大菜,想做的很好吃也不是一件容易的事。

    吴敌一下午加一晚上才做了4次,每次都有进步,吴敌现在可以根据每次做的时候遇到的问题改正,所以一次比一次好。

    周三上课这,李佳佳的罕见的过来了。吴敌知道她每次来上课肯定有事,果不其然。

    李佳佳一脸神秘的来到吴敌身边,在吴敌耳边悄声道,“敌,听昨总理找你了?”

    吴敌很奇怪她的消息怎么这么灵通,后来又一想,她可是李家人,也是大家族的,再了,昨总理又不是只叫了她一个人,还有三个家主呢,又没避着人,这么大动静李家能不知道吗?

    “嗯,是”

    “找你什么事啊”

    “是你想知道还是李家想知道”

    吴敌不得不阴谋论了。

    “是我想知道,我就是好奇,敌,你可别想多了”

    “既然是你想知道,那你就别知道了,以后该你知道的时候你自然就知道了”

    “是不能让我知道的秘密吗?”

    “其实也没多大事,就是表扬了我一番,夸我给联邦带来了美食”

    “就这些?”

    “嗯”

    “我还以为是什么大事呢,就这事呀”

    李佳佳不屑一顾,后又很好奇的问道“敌,总理人怎么样,严厉吗?你紧张了吗?”

    “还挺好的,一开始挺紧张的,后来就不紧张了”

    “哦”

    “你和马宏文怎么样了”

    “唉,还那样呗,我现在成了饭店后厨的常客了,有时间我还能帮上点忙呢”

    “你能帮什么忙啊”

    “我怎么不能帮忙了,递点东西总会吧”

    “你要是连这个都不会,那你也就废了”

    “你敢我废,我让你看看我到底废不废”

    着就向吴敌伸出了魔掌,饶痒痒,直到吴敌求饶,她才停下。

    周三晚上吴敌直播的是萝卜炖牛腩。

    “这好像是第一道关于牛肉的菜吧”

    “楼上的别怀疑,确实是的”

    “不知道牛肉是什么味道的,应该挺好吃的吧”

    “应该跟猪肉不一样吧”

    “好想尝试一下呀”

    “想吃”

    “管它什么味道呢,吃就对了”

    萝卜炖牛腩炖上以后,吴敌就闲了下来,给大家了一下,“牛、羊肉跟猪肉不一样,有膻味,受不了这个味道的人是吃不了牛羊肉的,下周我会继续做一道有关于羊肉的菜,大家敬请关注”

    “膻味是什么味”

    “不知道,吃了就知道了”

    “对,咱们是理解不聊,只能亲自试验了”

    “管它什么膻味不膻味的,只要是肉我都能吃”

    “楼上的还是别把话的太满,心打脸”

    萝卜炖牛腩的时间不少,吴敌还没等菜好,就抽了奖,抽完奖就下线了。

    “主播你不能就这么抛弃我们呀”

    “是啊,最少让我们看到成品吧”

    “我还没问到香味呢,怎么就关了呢”

    “每次闻闻香味也是好的呀”

    “强烈要求中奖的人收到成品后,给大家发照片,求虐”

    “求虐+1”

    “……”

    “求虐+n”

    ……

    吴敌在周四的晚上把醋鱼给通关了,奖励是馅饼,这跟烧饼确实不一样了。

    下一道菜是很有名的东坡肉,吴敌只听过,还没吃过,这下她可以自己做来吃了。

    东坡肉和红烧肉看着很像,都是同样的方块,红红亮亮的,做法也有点相似。

    不过东坡肉以蒸为主。

    先将五花肉清洗干净,切成四方块,放在沸水中煮5分钟后取出洗净。

    然后用大砂锅,先用葱和姜垫底,再将猪肉皮面朝下整齐的码上,加入白糖、酱油、邵酒,最后加入葱结,盖上锅盖,将锅盖封严,置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟左右至肉熟透即可。

    东坡肉的做法比红烧肉的做法还简单,不过要想做的好吃也不是一件易事。

    反正吴敌做了不少次才通关的。

    吴敌第一次做完东坡肉,秦也觉得和红烧肉很像,不过吃起来还是有点区别的。

    东坡肉比红烧肉更软烂,不过它们也有共同点就是肥而不腻,软烂香甜,是不爱吃肥肉的饶一道佳品。

    吴敌整个周末都在做这道菜,秦笑称又换了另一种甜香味。

    秦看吴敌一直在练习厨艺,周日晚上什么都不让吴敌再练了,带着吴敌去了楼下的花园。

    现在气慢慢变暖了,虽然还没有什么绿色,但也可以看看景,慢走溜溜弯。

    他们已经很长时间没这么散步了,吴敌感觉还挺好的,呼吸一下新鲜空气,释放释放压力,也许就更有灵感,更能快速的通关了。

    
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